颁发论文60余篇，国度食物取养分征询委员会委员，参取草拟《中华人平易近国食物平安法》及其实施条例、《中华人平易近国根基医疗取健康推进法》《中华人平易近国反食物华侈法》《学校食物平安取养分健康办理》等，持久处置养分取食物平安专业工做。撰写册本20余本。制定40余个规章，中国养分学会注册养分师及律例尺度部专家委员，伦理委员会从任委员、养分核心从任。工商大学特聘博导，
中国食物卫生编委。成立第一届国度食物平安风险评估专家委员会，组开国家食物平安风险评估核心，国度乳业手艺立异核心专家，女，参取草拟《健康中国2030规划纲要》《健康中国步履（2019-2030年）》，全国食物养分健康办理尺度化工做组委员？
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