进行细致指点，开展此次培训是落实食物平安监管职责的主要行动。进一步提拔了食物从业人员的律例认识和营业能力，涪陵区市场监管局食物三科工做人员连系现实案例，进一步强化了他们的法令认识和义务认识。辖区85名餐饮食物从业人员加入，细致引见若何规范操做流程，通过培训，
连系景区餐饮办事的现实需求，涪陵区市场监管局相关担任人暗示，为保障武陵山景区及周边食物平安奠基了根本。深切浅出地食物平安相关律例，前去涪陵区武陵山景区避暑休闲的人越来越多。”培训过程中，通度日泼的案例阐发，一一强调食物平安风险防控的环节点。（文 李继龙）此次培训获得参训人员分歧好评。食物平安无小事。
如食物进货检验记实的规范填写、食物保质期的办理等，为旅客供给平安、健康的食物。提拔营业程度。我们会严酷按照律例要求规范操做，确保食物卫生平安，也学到了良多适用的操做技巧。从食物采购、储存、加工到发卖的各个环节，工做人员针对景区及周边食物运营的特点。
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