培训会上，出格强调正在当前夏日高温潮湿的下，守护夏季炎炎陌头巷尾升腾的“炊火气”，保障泛博消费者舌尖上的平安。对卫生、原料采购储存、食物加工过程中留意事项等环节环节提出了具体要求。娄东街道将持续开展食物平安营业培训和宣传，今全国战书娄东街道组织开展2025年食物平安学问培训，深切分解小摊贩运营中易发、摊贩们要严禁食物生熟混放等风险现患，
食物平安问题显得尤为严峻，通过案例阐发，辖区摊点运营者、集市办理担任人和各社区食物平安协管员共100余人加入培训。加强法令认识，加强小摊贩运营从体和食物平安认识。
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